Salate
KLEINER GEMISCHTER SALAT
7,90€
mit hausgemachtem Dressing (j)
HIRTENSALAT
14,90€
gemischter Salat mit Schafskäse, Ei, Oliven, Peperoni, hausgemachtem Dressing
und hausgemachtem Panini (3) (13) (a) (c) (j)
HÄHNCHENBRUSTSALAT
15,90€
gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen, Ei, hausgemachtem Dressing und hausgemachtem Panini (a) (c) (j)
ROASTBEEFSALAT
19,90€
gemischter Salat mit Roastbeef-Streifen, Ei, hausgemachtem
Dressing und hausgemachtem Panini (a) (c) (j)
TOMATENSUPPE
6,90€
mit Mozzarella-Spieß und und hausgemachtem Panini (13) (a)
KRABBENSUPPE
7,90€
mit hausgemachtem Panini (2) (3) (a) (b)
Mulligatawny – Indische Geflügel-Cremesuppe
7,90€
mit hausgemachtem Panini i (13) (a) (g) (i) (j) (k)
Suppen
Vegetarisch
FOLIENKARTOFFEL „KLASSIK“
10,90€
mit Sour-Cream und gemischtem Salat mit hausgemachtem Dressing (3) (g) (j)
PENNE BROCCOLI
12,90€
mit Broccoli und Champignons in Sahnesauce und hausgemachtem Panini (3) (a) (g)
GEMÜSEPFANNE
14,90€
mit Drillingen, Tomaten, Paprika, Champignons, Zwiebeln, Auberginen, Tomatensauce und Käse aus dem Steinofen mit hausgemachtem Panini (13) (a) (c) (g)
RIESEN-CURRYWURST
12,90€
mit pikanter Currytomatensauce, Pommes Frites und Salatbeilage mit hausgemachtem Dressing (5) (6) (7) (8) (j)
LABSKAUS
14,90€
mit 2 Spiegeleiern, Rollmops, Rote Bete und Gewürzgurke (3) (12) (c) (d)
BRATKARTOFFELN SPIEGELEI
10,90€
mit Speckwürfel, 2 Spiegeleier und Gewürzgurke (3) (7) (12) (c)
FOLIENKARTOFFEL „HÄHNCHENBRUST“
13,90€
mit Hähnchenbruststreifen, Sour-Cream und gemischtem Salat mit hausgemachtem Dressing (3) (g) (j)
FOLIENKARTOFFEL „RÄUCHERLACHS“
17,90€
mit norwegischen Räucherlachsstreifen, Sour-Cream und gemischtem Salat mit hausgemachtem Dressing (3) (a) (d) (g) (j)
Allerlei aus Land
Allerlei aus Meer
GARNELEN
22.90€
in Peperoni-Knoblauchöl gebraten und gemischtem Salat mit hausgemachtem Dressing, serviert mit Aioli und Kräuterbrot (a) (b) (c) (d) (g) (j)
MATJESFILET „HAUSFRAUEN ART“
19,90€
mit Gurken-, Apfel- und Zwiebelscheiben in Sahnesauce, serviert mit Bratkartoffeln (3) (7) (12) (c) (d) (g)
MATJES AUF SCHWARZBROT
14,90€
mit Butter, Zwiebelringen und Remouladensauce (2) (3) (12) (c) (d) (g)
FISCHFRIKADELLE
9,90€
hausgemachte Fischfrikadelle mit Kartoffelsalat und Senf (2) (3) (d) (g) (j)
RUMPSTEAK „STÖRTEBECKER“ (200G)
25,90€
mit Baguette, Kräuterbutter, frischen Champignons und Zwiebeln (13) (a) (g)
RUMPSTEAK „KLASSIK“ (250G)
33,90€
mit Kräuterbutter, frischen Champignons und Zwiebeln, dazu Steakhouse Pommes und gemischter Salat mit hausgemachtem Dressing (13) (g) (j)
RUMPSTEAK „SURF AND TURF“ (200G)
38,90€
mit 2 Riesengarnelen, Aioli, Kräuterbutter, Steakhouse Pommes und gemischtem Salat mit hausgemachtem Dressing (13) (b) (c) (g) (j)
Steak´s
Fisch
FILET VOM ATLANTIK SEELACHS IM PIKANTEN BACKTEIG
15,90€
mit Kartoffelsalat, Remouladensauce und Zitrone (3) (12) (13) (a) (c) (d)
ROTBARSCHFILET
17,90€
in Eihülle gebraten mit Bratkartoffeln und Remouladensauce (2) (3) (12) (a) (c) (d) (g)
NORDSEESCHOLLENFILET „Finkenwerder Art“
18,90€
in Eihülle gebraten mit Speckzwiebelstippe, Salzkartoffeln, zerlassener Butter und gemischtem Salat mit hausgemachtem Dressing (a) (c) (j)
FJORD-LACHS UND HEILBUTTFILET
21,90€
mit Butter-Broccoli, abgeschwenkte Rosmarin-Drillinge und Sauce Bernaise (a) (c) (d) (g)
FILET VOM STEINBEIßER MIT KRÄUTERKRUSTE
21,90€
mit jungen Lauchzwiebeln, Kirschtomaten, Rosmarin-Drillinge, Sauce Hollandaise und gemischtem Salat mit hausgemachtem Dressing (a) (d) (j)
FISCHERFRÜHSTÜCK
25,90€
Nordsee – Krabben, Rührei und Bratkartoffeln mit Speck (3) (7) (b) (c)
(Aufgrund der schwankenden Krabbenpreise können wir das Fischerfrühstück nicht immer anbieten, fragen Sie bitte das Personal)
FISCHPFANNE "SCHIFFERGILDE"
33,90€
Fischfilet-Grillteller mit Riesengarnele, Fjord-Lachs, Filet vom Heilbutt, Nordseeschollenfilet und Atlantik Seelachsfilet mit Rosmarin Kartoffeldrilingen, Kräuterbutter und gemischtem Salat mit hausgemachtem Dressing (2) (3) (7) (12) (a) (b) (c) (d) (g) (j)
TOMATENSAUCE
9,90€
Spaghetti in pikanter Tomatensauce (a) (c)
RINDERHACKFLEISCH
13,90€
Spaghetti mit Rinderhackfleisch in pikanter Tomatensauce (a) (c)
HÄHNCHENBRUST
13,90€
Penne mit Hähnchenbruststreifen, Blattspinat und Champignons in Käsesahnesauce (13) (14) (a) (e) (c) (g)
PENNE ROSSO
16,90€
Penne mit Roastbeefstreifen, Tomaten und Paprika (14) (a) (e) (c) (g)
GARNELEN
16,90€
Spaghetti mit gebratenen Garnelen und Paprikastreifen in Peperoni-Knoblauchöl (a) (b) (c)
Nudeln
Pizza
KÄSE
9,90€
mit Tomatensauce und Käse (a) (g)
SALAMI
11,90€
mit Tomatensauce, Käse und Salami (3) (7) (a) (g)
SCHINKEN
11,90€
mit Tomatensauce, Käse und Schinken (3) (7) (a) (g)
HÄHNCHEN
12,90€
mit Tomatensauce, Käse Broccoli und Paprika (a) (g)
LACHS
14,90€
mit Tomatensauce, Käse, Blattspinat und Räucherlachs (a) (d) (g)
„ACAPULCO”
18,90€
Hähnchenbrustmedaillons mit Ananasscheiben, piktantem Käse und Sauce Hollandaise aus dem Steinofen, dazu Kroketten und gemischter Salat mit hausgemachtem Dressing (2) (a) (c) (g) (j)
HÄHNCHENBRUSTFILET im Knuspermantel
19,90€
mit saisonalem Pfannengemüse, Sauce Béarnaise und Kroketten (3) (a) (c) (g)
Hähnchen
Fleisch
SCHNITZEL „WIENER ART“
15,90€
mit Pommes Frites, Zitronenspalte und gemischtem Salat mit hausgemachtem Dressing (a) (c) (j)
SCHNITZEL „JÄGER ART“
18,90€
mit frischen Champignons, Speck und Zwiebeln in Rahmsauce, dazu Pommes Frites und gemischter Salat mit hausgemachtem Dressing (3) (7) (8) (a) (c) (g) (j)
SCHNITZEL „MEIER ART“
18,90€
mit 2 Spiegeleiern, Bratkartoffeln und gemischtem Salat mit hausgemachtem Dressing (3) (7) (a) (c) (g) (j)
LADY MORGAN
18,90€
2 Medaillons vom Jungschweinfilet mit Kräuter-Baguette, frischen Champignons, Zwiebeln und Sauce Hollandaise (a) (c) (g) (i)
SCHIFFERTELLER
27,90€
Jungschweinfilet, Hähnchenbrustfilet und Rumpsteak mit frischen Champignons, Zwiebeln, Kräuterbutter und Sauce Hollandaise dazu Bratkartoffeln (3) (7) (13) (a) (c) (g) (i)
FISCHBURGER
11,90€
hausgemachte Fischfrikadelle im Sesambrötchen mit Gurken und Remouladensauce serviert mit Pommes Frites (3) (a) (c) (d) (j) (k)
HAMBURGER 180G
15,90€
im Brioche-Brötchen mit Tomaten, Gewürzgurken, Zwiebeln, Ketchup und Burgersauce serviert mit Steakhouse Pommes (3) (a) (c) (k)
CHEESEBURGER 180G
16,90€
im Brioche-Brötchen mit pikantem Käse, Tomaten, Gewürzgurken, Zwiebeln, Ketchup und Mayonnaise serviert mit Steakhouse Pommes (3) (a) (c) (g) (k)
Burger
Zusatzstoffe
1) Koffeinhaltig (2) mit Farbstoff (3) mit Konservierungsstoffe (4) chininhaltig (5) mit Phosphat (6) mit Nitrin Pökelsalz (7) mit Antioxidationsmittel (8) mit Geschmacksverstärker (9) geschwefelt (10) geschwärzt (11) gewachst (12) mit Süßungsmittel (13) mit Milcheiweiß (14) mit Sulfiten (a) Gluten b) Krebstiere (c) Eier (d) Fische (e) Erdnüsse (f) mit Sojabohnen (g) Milch (h) Schalenfrüchte (i) Sellerie (j) Senf (k) Sesam (l) Schwefeldioxid
